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青椒肉丝(手把手教您做青椒肉丝,健康美味又经济)

发布日期:2024-01-29 16:12:34

青椒肉丝,是家常菜品中的常客,它口感清爽,颜色艳丽,营养丰富,健康美味,更是经济实惠的菜品。下面,小编就来教大家,如何制作一道美味的青椒肉丝!

首先,我们要准备好所需要的材料,包括青椒、瘦猪肉、葱姜蒜等。将瘦猪肉切成丝,青椒切成丝,葱姜蒜切末备用。

其次,将炒锅置于炉火上,倒入适量的食用油,烧热后倒入葱姜蒜末煸炒出香味,随后加入肉丝,慢慢煸炒,直至肉的颜色变白。

然后,放入青椒丝,快速翻炒,让青椒的颜色变亮,此时加入适量的盐、鸡精、料酒等调味品,快速翻炒均匀,即可关火出锅。

最后,将炒好的青椒肉丝起锅,舀入盘中,即可享用美味可口的青椒肉丝啦!

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