龙虾做法有很多,下面介绍一种简单易做却特别美味的龙虾做法。
龙虾材料:
1.活龙虾2-3只;
2.黄油、橄榄油各适量;
3.大蒜、红辣椒适量,去蒂切小粒;
4.青葱、西芹各适量,切成段;
龙虾做法:
1.将活龙虾用直接下入滚水中焯2分钟,取出晾凉,切成小块;
2.在锅中热取适量黄油及橄榄油,放入切好的龙虾肉,三成熟时加入大蒜、红辣椒和青葱、西芹炒匀;
3.将炒好的龙虾肉装入龙虾壳中,表面撒上适量面包屑,放入烤箱中烤至表面金黄色即可。
这是一款十分简单的龙虾做法,不仅做法简单,而且龙虾肉质鲜嫩可口,每一口都让人回味无穷。如果你也想做出这道美味的龙虾,就赶快动手试试吧!