萝卜丸子是一道经典的餐桌美食。小编整理了两种方法，让你制作萝卜丸子更加容易。快来试一试吧！
方法一：使用面粉制作
材料：萝卜 300 克、面粉 150 克、水、盐、花椒粉、油
1. 将萝卜去皮，切成细丝；
2. 加适量盐和花椒粉搅拌均匀，腌渍放置20分钟，将萝卜渍出的水倒掉备用；
3. 将面粉加水搅拌至无颗粒状，倒入萝卜水中，搅拌均匀，揉成面团；
4. 将面团搓成长条状，切成小丸子，将丸子放入沸水中煮熟，捞起备用；
5. 将锅烧热，加少量油，加入丸子煎炸至表面金黄即可。
方法二：使用芝麻酱制作
材料：萝卜 300 克、芝麻酱适量、花生碎、大葱、小米椒适量、酱油、香油适量
1. 将萝卜去皮，切成细丝；
2. 大葱和小米椒切末，备用；
3. 加入少量盐和花椒粉搅拌均匀，腌渍放置20分钟，将萝卜渍出的水倒掉备用；
4. 在腌渍好的萝卜中加入芝麻酱、花生碎、大葱、小米椒等调料，搅拌均匀；
5. 加入适量酱油和香油，再次搅拌均匀后即可食用。
