土家酱香饼是一道源自于湖南的特色小吃,配上鲜美的馅料,口感香酥可口,深受当地人民的喜爱。其制作是先将面粉加入酵母和热水,揉成面团,醒发后分割成小面团擀成薄饼,涂上特制的土家豆酱,放上适量的葱姜末等作为馅料,再卷起来切成小段,铺在铁板上煎熟即可。
作为土家族传统小吃之一,土家酱香饼现在已经成为了湖南省的非物质文化遗产。如果你来到湖南,一定不能错过这道美食。
土家酱香饼是一道源自于湖南的特色小吃,配上鲜美的馅料,口感香酥可口,深受当地人民的喜爱。其制作是先将面粉加入酵母和热水,揉成面团,醒发后分割成小面团擀成薄饼,涂上特制的土家豆酱,放上适量的葱姜末等作为馅料,再卷起来切成小段,铺在铁板上煎熟即可。
作为土家族传统小吃之一,土家酱香饼现在已经成为了湖南省的非物质文化遗产。如果你来到湖南,一定不能错过这道美食。
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土家烧饼是湖南省湘西土家族苗族自治州特色美食之一,它起源于清朝末年,至今已经有百余年历史了。土家烧饼的制作材料主要有面粉、糠、植...