炖鸡汤是很多人经常饮用的养生汤品,它不仅具有清热解毒和健脾填精的功效,而且味道非常鲜美,是家庭常备的美食之一。那么,今天,小编就为大家推荐一道引爆味蕾的炖鸡汤做法,快来学习吧!
材料:
- 鸡胸肉500克
- 当归适量
- 黄芪适量
- 红枣适量
- 姜适量
步骤:
1.将鸡胸肉洗净,切成块;
2.将所有材料洗净备用;
3.把鸡胸肉放入锅中,加入姜和适量的水,大火煮沸;
4.煮沸后撇去浮沫,改小火慢炖一个小时左右;
5.放入当归、黄芪、红枣,大火炖15分钟即可。
这样一道美味而营养丰富的炖鸡汤做法就完成啦!这个做法在起锅前可以根据口味适当加盐,香菇、木耳等食材都可以对炖汤口味进行增强哦!尝试一下吧,绝对不会失望!