踏进广州常德肠粉店，刚坐下侍搭就已然被面前的美食深深吸住了眼球——— 这就是传说中的「闷尖狮子头」！相对于其他种类的狮子头，闷尖狮子头的特别之处是使用的猪肉细嫩而又入味，还有那闻着就让人垂涎欲滴的「老抽香气」。面皮柔软，咬下去还带着一丝热气，和里面的肉馅、金针菇、芹菜和笋丝搭配得恰到好处，鲜甜浓郁，让人久久不能忘怀。
闷尖狮子头是广州美食中的极品佳肴，不仅味道鲜美、营养丰富，在不同的钟情者的口中有着不一样的解读。有的人说狮子头是家常菜，但常德肠粉店的闷尖狮子头绝非家常，口感经验丰富的厨师们精心调制出来的浓郁鲜美味道，让这道菜成为常德肠粉店的招牌美食之一。
