懒人版糖醋排骨(10分钟学会做懒人版糖醋排骨，口感爽脆肉质鲜)

糖醋排骨是中国传统的一道经典美食，味道独特，深受大家喜欢。但是传统的糖醋排骨做起来比较麻烦，需要花费很多时间和精力。今天小编教大家一个10分钟完成的懒人版糖醋排骨，既省时又美味。

材料

• 排骨500克
• 生姜3片，切成细片
• 大葱1个，切成丝
• 料酒2勺
• 糖2勺
• 醋2勺
• 生抽2勺
• 水适量
• 淀粉适量
• 植物油适量

步骤

1. 将排骨洗净后切成块，加入料酒腌制10分钟
2. 热锅冷油，将排骨块放入中火煎至两面金黄
3. 将姜片和葱丝放入锅中炒香
4. 加入适量的水，烧开后加入糖、醋、生抽
5. 然后放入煎好的排骨块，翻炒均匀
6. 在锅中加入适量淀粉勾芡，并在精华稍收后起锅

懒人版糖醋排骨做好了，赶紧动手尝试一下吧。