桑叶和桑黄是很多人常用的传统药材,它们都是从桑树中采摘而来的。但是,桑叶和桑黄长得非常相似,很容易被人们混淆。那么,如何分辨桑叶和桑黄的区别呢?
首先,从外观上看,桑黄的颜色比桑叶黄色更加浓郁,而且表面还长有细纹路。而桑叶比桑黄的颜色更加清淡,有的只是淡淡的黄色或绿色,表面上也没有桑黄那么多的细节。
其次,从气味上感受,桑叶有一种类似茶叶的清香味,而桑黄则是一种稍微有点苦涩的味道。如果你闻起来,就很容易分辨出它们的区别。
此外,从口感上,桑叶口感清淡,入口无味,而桑黄则稍微有点苦涩,口感也会比较明显。
桑叶和桑黄确实很容易让人混淆,但是只要留意其外观、气味和味道,其实还是比较容易分别出来的。最后,提醒大家在购买时一定要认准,以免买错了药材。