释迦果的正确吃法，在很多人的认知里未必能很正确。释迦果是一种黄瓜形状的瓜果，一点儿像菠萝蜜，但比菠萝蜜更甜，味道也更鲜美。
释迦果又称“释迦菩提”，是佛教历史上一位伟大的弟子的名字。许多人误以为这种果球是释迦菩提种子，实际上它是一种此中无有种子的瓜果类食品。
释迦果营养价值高、富含蛋白质、钙、磷、铁，是老少皆宜的食品。但是吃释迦果的方法却有一些需要注意的地方。
首先，释迦果表面有一层白色绸毛，这种细毛很难清洗干净，如果没清洗干净很容易引起皮肤过敏。因此使用清水和牙刷等工具清洗释迦果表皮，最好去掉这层白细毛。
其次，释迦果的瓣壳部分有小刺，易划伤口唇、口腔黏膜等部位，食用时应当小心谨慎，最好不要直接啃食，而是用勺子或刀叉将果肉挑出来食用。
最后，虽然释迦果自带香甜味道，但是如果你感觉还不够味，可以在释迦果内部洒些蜜糖，或者搜索其他食谱尝试一下更好的搭配。
释迦果营养价值很高，在食用时需要注意注意清洁和小心谨慎，才能更好地享用这个味道鲜美的水果。
