电饭煲蛋糕是一道受到很多人欢迎的甜品,它外形美观,味道鲜美,可口。下面我们就来详细了解一下它的制作方法吧。
首先准备好以下材料:低筋面粉90克、鸡蛋2个、细砂糖35克、牛奶60毫升、植物油30毫升、泡打粉1/4小匙、电饭煲1个、打蛋器1把。
接下来就开始制作蛋糕吧。首先,将鸡蛋打入搅拌盆中,加入细砂糖,然后用打蛋器把它们搅打均匀,直到糖完全融化。
接下来加入低筋面粉,植物油,牛奶,泡打粉,然后用打蛋器将它们搅拌至面糊没有颗粒。
接下来,将电饭煲内胆用少量的油抹匀,然后倒入准备好的面糊,关上盖子,按下煮饭键并自动保温的钮,然后等待20-30分钟,至蛋糕到位即可关掉电源。
最后,将蛋糕倒出,并撒上适量的可可粉即可