羊排骨的做法，羊排骨的制作方法

羊排骨的制作方法

羊排骨是一道美味可口的肉类菜肴，下面为大家介绍一种简单易学的羊排骨的做法。

材料：

• 羊排骨500克
• 葱姜蒜适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 白糖适量
• 盐适量
• 香油适量

步骤：

1. 将羊排骨洗净备用。
2. 葱姜蒜切成小末。
3. 锅中烧开水，将羊排骨放入焯水中煮2-3分钟，捞出沥干水分。
4. 热锅加入油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入羊排骨翻炒均匀。
6. 加入适量的料酒，煮沸后加入适量的生抽和老抽。
7. 加入适量的白糖和盐搅拌均匀。
8. 继续翻炒至羊排骨入味，出香味。
9. 最后加入适量的香油翻炒均匀即可。

经过上述步骤，一道美味可口的羊排骨就完成了，香喷喷的羊排骨是美食爱好者的最爱，赶快动手试试吧！