冬虫夏草是一种珍贵的中药材,被誉为“草中之皇”,其市场价值极高。但是,市面上冬虫夏草品种繁多,若是鉴别不当,很容易落入商家的陷阱,购买到假冒冬虫夏草,浪费金钱,还可能影响身体健康。因此,正确地鉴别冬虫夏草十分必要和重要。
1. 观察颜色:真正的冬虫夏草颜色一般为棕色或棕黄色,表面有自然龟裂纹。若是颜色过于白色或者过于黑色,是假冒冬虫夏草的情况很大。
2. 嗅一嗅:正品冬虫夏草气息清香,有一股淡淡的僻香。如果你闻到一股熏鼻的刺鼻味,那么很可能是冬虫夏草防腐剂的味道。
3. 捏一捏:正品冬虫夏草有一定的弹性,质地也比较坚韧。如果你捏起来发现特别软或者特别硬,那么很可能是冬虫夏草被人工合成的假货。
以上三点可以帮助大家初步鉴别冬虫夏草的真伪。但是,若是我们要购买大量冬虫夏草,还需要进行更加严格的检验,比如利用化学方法或者仪器检测中草药有效成分的含量和纯度。希望大家小心谨慎购买冬虫夏草,保证身体健康,避免受到经济上的损失。