西米露是一款风靡全球的甜点,制作方法也是五花八门,但是如何煮出又快又好的西米露呢?下面为大家介绍一种简单易学的方法。
材料:
- 西米
- 椰浆
- 水(六倍西米量)
- 白砂糖(根据个人口味添加)
制作方法:
- 将洗净的西米用清水浸泡30分钟左右,将泡好的西米倒入锅中,加水,开小火焖煮,约5-10分钟即可煮熟,捞出后用清水彻底冲洗干净
- 取准备好的椰浆,加热水以1:2的比例搅拌均匀
- 将煮好的西米倒入准备好的椰浆中,加入适量白砂糖搅拌均匀即可
这样一款香甜可口、Q弹口感的西米露就制作完成了,简单易学,实惠美味,快来一起试试吧!