月桂(超级食材之月桂，为什么它一直深受人们喜爱？)

月桂又名月香、月橘，是一种常绿小乔木，十分常见。

月桂广泛分布于全国各地，在厨房里被使用的很多。它常被用来作为烹调调料，如制作肉类、排骨、鱼等多种菜肴。同时，也被用于制作香水、肥皂、药品等工业制品。月桂可以治疗感冒、发烧、咳嗽等症状。由于月桂所含味道浓郁且清香怡人，被誉为超级食材。

而作为中国家庭的常见食材，月桂既可以单独使用，也可以与其他调料协作。在餐饮业中，月桂的使用十分广泛，为菜肴赋予纯正的味道，同时也能提升食材的味觉协调性。而在家庭中，月桂的使用也十分普遍，家中常备的月桂树叶，不仅能提供浓郁的香气，还具有较强的驱虫功效，将家庭的卫生状况得到了提升。