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超级好吃的炒年糕,快来看看怎么做!

发布日期:2024-09-15 04:02:48

炒年糕是韩国料理中的一道传统菜品,近年来在中国也逐渐流行起来。下面就让我们来学习一下做一道超级好吃的炒年糕吧!

材料:

  • 年糕1份
  • 瘦肉鸡肉适量
  • 青菜适量
  • 胡萝卜适量
  • 洋葱适量
  • 蒜头适量
  • 油适量
  • 辣椒酱适量

做法:

  1. 将洋葱、蒜头切成碎末,胡萝卜切丁、青菜切段;
  2. 锅中加油,油热后倒入蒜末和洋葱煸炒,然后加入切好的肉丁炒至肉变色,加入胡萝卜煸炒,放入适量的水,煮至胡萝卜变软;
  3. 将年糕放入锅中,加入适量的辣椒酱和一点水,翻炒均匀;
  4. 加入青菜和洋葱继续翻炒,煮至青菜变软即可。

美味的炒年糕就做好啦!

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