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不是炒着吃,高温高压豆角怎么做更健康

发布日期:2024-04-22 07:51:45

豆角是非常常见的一种蔬菜,在夏日里,我们最爱的莫过于炒着吃。但应该知道这个烹饪方法虽然香味四溢,却会破坏豆角的纤维素,使其美味却不再健康。

今天我们推荐一种高温高压烹饪的方式,既能保留豆角营养成分,又不失美味诱人。

步骤:

  • 1.充分清洗豆角
  • 2.切成小段,将其放入高温高压锅中
  • 3.加入适量水,盖上锅盖,保证密封
  • 4.启动高温高压烹饪程序,时间控制在3-5分钟即可

通过高温高压的方式,豆角的口感干脆有嚼劲,营养价值得到了充分的保留。让我们一起在家尝试一下这道美味又健康的豆角吧!

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