蛋糕做法(美味蛋糕做法，快来试试！)

蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，用料简便易得，做法简单。下面我们就来分享一个制作美味蛋糕的做法。

材料：

• 低筋面粉 120 克
• 细砂糖 100 克
• 奶油 100 克
• 鸡蛋 4 只
• 泡打粉 1 小匙
• 香草精 1 小匙
• 葡萄干 适量

步骤：

1. 将奶油和细砂糖放到容器中，用电动打蛋器打发至体积变大，颜色变浅。
2. 依次加入鸡蛋，每隔一个鸡蛋打匀。
3. 筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀。
4. 加入香草精、葡萄干，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入烘焙盘中。
6. 预热烤箱至 180℃，烤盘放入烤箱，烤制约 30 分钟，表面变成金黄色即可出炉。

好了， 美味的蛋糕就做好了！您是不是也想试一试呢？