咖喱鸡肉土豆的做法(超级简单的咖喱鸡肉土豆的做法，让你不出家门也能享受美食！)

作为一个爱美食的人来说，不吃点咖喱实在是太遗憾了。这种香气扑鼻的料理，不仅仅只是印度菜里的一种菜系，现在已经被更多的中国人接受和喜欢。尤其是在秋冬季节，热腾腾的咖喱鸡肉土豆，绝对是暖暖的美味。

那么，怎么做一道超级简单的咖喱鸡肉土豆呢？下面请看具体步骤：

1. 准备食材，鸡肉、土豆、洋葱、姜蒜、豆浆、咖喱粉、盐、植物油。
2. 鸡肉洗净，切成小块，泡上少量的酒和味精，搅拌均匀腌制15分钟。
3. 土豆去皮切块，洋葱和姜蒜切末。
4. 将油放到锅中，烧热后倒入鸡肉煸炒至变色，捞出待用。
5. 锅中留少量油，放入土豆和洋葱煸炒，加盖焖煮至土豆八成熟。
6. 将焖煮好的土豆和洋葱倒入刚才单独炒的鸡肉中翻炒几下。
7. 倒入豆浆，煮开后翻炒均匀，加入适量咖喱粉和盐，继续翻炒至汁液浓稠即可。

咖喱鸡肉土豆，配一碗香喷喷的米饭，再来一杯烤奶茶，简直是人生一大享受。不过小编在这里提醒一下，咖喱有一定的辛辣度，易出汗和上火的人请适量食用哦！