快来学习银鱼的做法吧！

你可能不知道，银鱼是一种营养价值很高的食材，尤其是对于孕妇和儿童来说，它更是一个绝佳的补品。那么，怎样才能把银鱼做得美味可口呢？下文将带你一步步学习银鱼的做法。

第一步：将银鱼用清水冲一下，然后用盐腌制5-10分钟，这样有利于去掉鱼腥味儿。

第二步：准备好用来蘸料的生抽、姜末、蒜末、香醋、糖和辣椒油。

第三步：准备一个平底锅，倒入适量的油，烧热后把腌好的银鱼放进去煎煮。记住要翻面，熟透即可。

第四步：把煎好的银鱼装进盘子里，再在上面淋一点准备好的蘸料，撒上葱花和香菜碎即可。

一道美味可口的银鱼就做好啦！赶快动手试一试吧！