掌握蔓越莓营养，让你更健康

蔓越莓是一种生长在北美沼泽地带的植物，也称为多花越橘、防腐莓，是一种营养价值很高的水果。

它含有多种维生素，包括维生素C，E和K等。这些维生素对于促进健康非常有益，可以帮助加强免疫系统、抗氧化和预防癌症。

此外，蔓越莓还富含碳水化合物和纤维素，对于增强饱腹感和控制血糖水平十分有帮助。研究还表明，蔓越莓中的黄酮类物质有助于降低胆固醇和改善心血管健康。

蔓越莓不仅可以作为果酱、饮料和水果干等食品加工，还可以直接食用。对于需要控制体重和血糖的人群来说，蔓越莓是一种理想的零食。除此之外，蔓越莓也可以用来治疗尿道感染和其他炎症。