常州是江苏美食之都,这里有着各种各样的美味,其中以其独特的特产最为著名。今天我们就来一起探访一下这座城市的味蕾大冒险吧!
首先介绍一下常州最有名的特产之一——梅花糕。梅花糕是常州传统的糕点,采用的是小米、豆黄、肉末等多种食材,口感香甜,外皮松软。小编这里推荐大家去兴旺集的梅花糕,那里的梅花糕真的是一绝!
接下来,我们来介绍一下常州传统的美食——八宝饭。八宝饭是一道由糯米做成的甜点,里面包裹的有红枣、桂花、枸杞、莲子等各种食材,口感软糯甜美,是常州人最爱的甜点之一。小编这里推荐大家去陈记八宝饭店品尝一下,你们一定会爱上这道美食的!
除了这些传统美食之外,常州还有很多有趣的特产。比如常州的糖盐饼,口感酥脆,咸甜适口,是家常小点之一。还有常州的珍珠豆腐,这种豆腐口感细腻爽滑,适合做炒菜或者是涮火锅。珍珠豆腐可以在市区很多小吃摊上找到,小编这里推荐去集贤餐厅品尝,珍珠豆腐做法更为地道哦!
以上只是常州特产中的一部分,常州还有很多美食等你来发掘。如果你对江苏美食感兴趣的话,赶紧来一趟常州体验一下,相信你会得到满满的味蕾享受!