高卢鸡,源于法国。传说中,高卢一地的农民无力负担豢养鸡只的费用,只好把自家的鸡只都养成了自然状态下的鸡,其曲直自然,非常有弹性,因此,这类家养鸡被叫做高卢鸡。
高卢鸡的色泽金黄,口感香嫩多汁,伴有浓郁的灶香味,不管是清蒸、红烧、煎炒或是炖煮都非常美味可口,是高档餐厅的餐馆必备菜品。
如果您想品尝正宗的高卢鸡,建议前往法国,那里有许多餐厅供应正宗的高卢鸡,让您一尝美食,留下难忘的美味体验。当然,国外并不是唯一品尝高卢鸡的方式,在国内也有许多餐厅供应法式料理,您可以去尝试一下。
高卢鸡,源于法国。传说中,高卢一地的农民无力负担豢养鸡只的费用,只好把自家的鸡只都养成了自然状态下的鸡,其曲直自然,非常有弹性,因此,这类家养鸡被叫做高卢鸡。
高卢鸡的色泽金黄,口感香嫩多汁,伴有浓郁的灶香味,不管是清蒸、红烧、煎炒或是炖煮都非常美味可口,是高档餐厅的餐馆必备菜品。
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