菌类概述：了解与认识菌类

菌类是指单细胞或多细胞真核生物、细胞营养方式为吸收营养的生物群体，包括蘑菇、氨菇、豆腐菌等。在生态学上，菌类是非常重要的一群生物，它们在维持生态平衡和物质循环中发挥着重要作用。

菌类和原生生物、植物、动物、古细菌、真细菌并列为五个生物界，是生物中一个非常重要的类群。菌类分布于各个生态区，包括森林、沙漠、草地、水域等。在食用上，菌类也有很多种，品种繁多，有蘑菇、金针菇、松茸、银耳、木耳等，在中药材中，也有化用菌类。