现在是端午节的季节，各种粽子也开始流行起来。粽子有很多种做法，蒸粽是其中一种。那么，新手们在蒸粽时，经常会问到一个问题，就是生粽子蒸多久才能熟呢？下面我们来一起揭秘！
首先，生粽子蒸多久能熟，这要看粽子的大小、馅料的种类和蒸锅的火力等因素。一般来说，蒸熟一个鸡腿肉粽需要蒸大约1-2个小时时间。虽然时间会有些长，但是我们要知道，蒸粽子可不仅仅是为了熟，还要蒸出粽子的香味和粽子的口感。
如果您家里的蒸锅火力比较大，蒸15至20分钟后就需要拿出来确认一下了。确认的方法是用筷子扎一下粽子，粽子表面较硬，则说明还不熟。反之，就已经煮熟了。
对于没有经验的新手，可以先尝试蒸半小时后取出检查一下，如果还没有熟的话可以再继续蒸。大家可以按照自己的经验来掌握好大概的时间。因为生熟又因人而异，需要根据个人口感来调整时间。
