对于喜欢吃肉的人来说，酱牛肉是一道不可错过的美食，它的味道香浓可口，做法不太难，也不用大锅大勺的煮很久，非常适合在家里做。今天我们就来分享一下酱牛肉的做法。
材料
- 牛肉 500克
- 葱姜蒜适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 花椒 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤
- 牛肉切成厚片
- 姜切片，葱和蒜切末，放入碗中备用
- 热锅凉油，把牛肉片翻炒变色
- 倒入酱油，白糖，料酒，花椒，盐和适量的水煮开，最后加入切好的调料，继续翻炒均匀即可
最后，您可以根据自己的口味加入其他调料，这样一道美味的酱牛肉就做好了，您可以在家里和家人朋友们一起品尝，感受家庭美食之美。
