端午节,又名“端阳节”、“午日节”、“五月节”等,是我国传统文化的重要组成部分,而吃粽子更是端午节里必不可少的重要习俗之一。但是除了粽子,还有哪些美食可以品尝呢?下面为大家介绍七种端午节必吃的美食。
1.咸蛋黄肉粽
咸蛋黄肉粽是经典的传统粽子,每一口都可以品尝到满满的幸福感。糯米香糯可口,肉饱满多汁,咸蛋黄的香气扑鼻而来,美味口感让人回味无穷。
2.菖蒲蛋
菖蒲蛋又称为香蒲蛋,是用鸡蛋与菖蒲一起煮的美食,菖蒲具有消炎、利尿的功效,而且非常的香,非常适合女性食用,经常食用能够起到清理子宫的作用。
3.粽子粉
粽子粉是以粽子为原材料,再加上少许红豆沙、豆腐脑等物,制成的糯米粉,口感奇特,糯糯的口感搭配红豆沙,香甜可口。
4.龙船香粽
龙船香粽,是故宫中一道非常著名的美食,由于采用了大米、肉、核桃、绢丝、话梅、黄油等制成,所以香味非常诱人,每一口都是惊喜。
5.虫草花麻糍粑
虫草花是我国极为珍贵的一种药材,有非常多的功效,而且味道极佳,虫草花麻糍粑就是以虫草花为原材料,加上糯米、粘米粉、花生等制成,口感弹性十足。
6.艾叶糯米饭
艾叶糯米饭是一道四川传统美食,非常的好吃,由于采用了糯米、艾叶、红糖、花生等制成,所以口感非常独特,很多人都超级喜欢。
7.蛋黄酥
蛋黄酥是粤式传统点心,常被视为传统的图腾,在端午节里有着其特殊的地位。酥皮外脆内软,馅料中的咸蛋黄独具风味,回味无穷。