莲雾果被称为果界之冠，其口感独特，爽脆多汁，生津止渴。但很多人在食用时却不知道怎样才是正确的吃法，今天小编就为大家介绍一下莲雾果的正确吃法。
首先我们要挑选新鲜的莲雾果，它应该外形完整，表皮找光滑、干爽，没有划痕和软腐现象。剥开之后，将果中的小籽去掉，可以用勺子轻轻地挖取，不要用力过度，避免影响果子的形状和口感。
接下来，莲雾果是可以用来搭配沙拉的。将新鲜的莲雾果切成汁水爆浆的小块和其他沙拉食材混合搭配在一起，营养丰富，味道更佳。
同时，莲雾果也是可以用来做饮品的。将莲雾果和其他水果混合搭配，或者直接将莲雾果榨汁，加少量蜂蜜，制成一杯去燥清凉的饮品，口感清新，非常适合夏日饮用。