早上起床，空腹喝一杯温牛奶，是很多人的习惯。但实际上，空腹喝牛奶对胃部不利，容易引起不适和胃病。那么，这是为什么呢？
首先，我们来看看牛奶的成分。牛奶含有乳糖和乳蛋白。在进入胃部后，这些成分会与胃酸结合，形成一种胶冻状物质。
如果我们在饭前或餐时喝牛奶，这种物质可以随着食物一起进入小肠，随后被消化。但是，如果我们在空腹的情况下喝牛奶，这种物质就会像胃里的胶水一样沉淀在胃里。这会影响到胃的正常消化功能，引发胃部不适和胃病。
因此，建议大家饭前或餐时喝牛奶，不要空腹喝。另外，牛奶并不是唯一的选择。如果想要喝点热饮，可以选择麦片粥等温和易消化的食物。
