硅油纸是一种多功能的防油污、防潮湿的厨房用品,在我们的日常生活中扮演着重要的角色。硅油纸有什么作用?如何使用才能发挥最大效果呢?下面,一起来了解一下吧!
硅油纸的作用
1. 防油污:烹饪时,硅油纸可以防止油污溅到衣服或者厨房墙面,让厨房保持清洁;
2. 防潮湿:硅油纸可以帮助食物和餐具保持干燥,不会滋生霉菌;
3. 隔热:硅油纸具有优良的隔热性能,可以防止食品热量流失,保持食物的热度。
如何正确使用硅油纸
1. 使用前将手洗干净,避免手上的细菌残留在硅油纸上;
2. 将硅油纸铺在烤盘上或者将其包裹在食物周围,确保完全覆盖;
3. 使用后,及时将硅油纸丢掉,切勿重复使用;
4. 不要将硅油纸直接暴露在明火上,以免烧焦导致房屋起火。
小贴士
1. 如果怕硅油纸沾上油渍无法清洗,在使用前可以在硅油纸上铺一层锡箔纸或擀面杖保护硅油纸;
2. 硅油纸不但可以用于烤箱,在微波炉中同样有效;
3. 硅油纸不建议用于高温烘培和火锅使用,以免硅油纸表面掉落化学物质。