年菜(2022年吃哪些年菜好呢？)

新年即将来临，各家各户也都开始准备过年了，年菜就是不可或缺的美食之一。

现在市面上各种年菜琳琅满目，那么应该怎样挑选呢？下面为大家介绍一些比较经典的年菜种类：

• 鲍鱼：不管是烹饪手法还是口感都是比较上乘的。
• 松子鱼片：松子的香味与鱼肉的鲜味融为一体，吃起来香脆可口。
• 瑶柱花菇扒时蔬：瑶柱的鲜味和花菇的口感加上时令蔬菜的鲜嫩，非常美味。
• 鸡汁蒸蛋：简单易做，但营养丰富、口感绵密。
• 清蒸鲈鱼：鲈鱼鲜嫩，肉质鲜美，蒸出来吃清淡有营养。

以上这些年菜是比较受欢迎的，姑娘们若是不想长胖的话，也可以选择一些比较清淡的年菜口味。