豆浆作为人们早餐的主要饮品之一,是我国一种传统的营养饮品,可能因为它是天然、补充营养的,才拥有越来越多的爱好者。那么,喝豆浆的好处是什么呢?
1、补充营养成分
豆浆中含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等多种营养成分,能够补充身体所需的营养成分,特别是对身体生长发育和健康维护有良好的作用。
2、降低胆固醇
豆浆中富含大豆异黄酮,这种物质有助于降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇,提高高密度脂蛋白(HDL)胆固醇,减少胆固醇在血管中的堆积,对预防心血管疾病十分有利。
3、美容瘦身
豆浆富含植物雌激素,具有保持皮肤弹性、防止衰老的功效。而且,豆浆中的膳食纤维含量高,可以帮助肠道蠕动,排出体内毒素,有利于减肥和美容。