什么是七枷社?
七枷社,是一家以传承中华美食文化为目的的研究机构。它以回归传统文化,传承中华美食文化为己任,通过研究美食历史,提倡健康饮食,向大家介绍中华传统文化中瑰宝般的饮食文化。
中华美食文化的瑰宝
中华美食文化源远流长,承载着中华文化的厚重历史和民族文化的特质。在传承中华美食文化的过程中,七枷社关注的是那些被遗忘和被忽略的、珍贵的、充满深情的美食文化。
比如,传统的中式糕点,不仅有月饼、汉堡包,还有花卷、龙须糕等美食,除了口感上的美味,还带有深厚的文化内涵。
回归传统文化,健康饮食
对于七枷社来说,研究中华美食文化的最初目的就在于传承中华传统文化,它积极推广回归传统的文化价值观念,同时也在推广健康的饮食观念。在这里,你可以与爱好美食的朋友们一起分享、学习、探究中华美食文化的历史内涵和地域文化特色。
此外,七枷社的推荐的菜式都是选用天然原材料,并且注重饮食的养生功效,推崇低盐、低油、低脂、低糖等健康饮食理念,是喜欢美食的朋友们一个值得去参加的好地方。