朱今(Shiraz),也被称为澳洲西拉,是世界上最受欢迎的红葡萄品种之一。它的原产地是法国的隆河谷,18世纪末从法国移植到澳大利亚后广为种植并取得了巨大成功。
澳洲朱今葡萄酒通常呈现出深紫色,带有一些红色和黑色的浓郁果味,例如黑加仑子,黑莓,黑樱桃以及与之搭配的一些香料味道,如黑胡椒,丁香和肉桂。酒体丰满,单宁柔和,酒精度偏高,口感饱满柔顺。
澳洲朱今葡萄酒也因此成为了很多人的口头禅,同时也广受各大酒评人、酒评杂志及赛事评委认可,成为了新世界葡萄酒不可或缺的品种。
如果你是葡萄酒爱好者,不妨品尝一下澳洲的朱今红葡萄酒,让你沉浸在浓郁优美的果香与酒香中。