一、实验目的
根据乙酸和乙醇的酯化反应制备乙酸乙酯。
二、实验原理
乙酸和乙醇可以在酸催化剂的作用下反应生成乙酸乙酯。
三、实验步骤
1.准备好反应物：乙酸、乙醇和浓硫酸。
2.将称得的乙酸和乙醇按一定比例混合，加入一滴浓硫酸，充分搅拌，使其均匀混合。
3.取一个干燥的圆底烧瓶，装入混合液，插上反流冷凝器，封上瓶塞，让混合液充分进行酯化反应。这个过程一般需要反应5-6小时，反应完后可以用小试管测试样品中是否有乙酸乙酯生成。
四、实验结果
乙酸乙酯形成的过程中会放出少量水，使得收集到的产物不纯，但是主要还是乙酸乙酯。
五、实验注意事项
1.硫酸会与水剧烈反应，混合前需将浓硫酸慢慢加入冷冻的水中。
2.操作时要戴手套，避免浓硫酸对皮肤的伤害。
