近年来，松露巧克力以其奢华的口感在甜品市场上备受瞩目，那么，何谓松露巧克力呢？松露巧克力是一种芝士质地和深红棕色颜色的巧克力糖果，通常外部覆盖着一层薄薄的可可粉, 口感十分的细腻柔软，而且巧克力的味道也是十分浓郁的，让人一尝难以忘怀。
松露巧克力的制作相对比较复杂，但是其独特的风味也是因为制作的复杂性，才使得它成为一种高档甜品。首先，制作松露巧克力需要用到巧克力和鲜奶油，将巧克力和鲜奶油放入热水中拌匀，然后在冷却的巧克力中慢慢加入奶油，最终在低温条件下混合成巧克力和鲜奶油的混合物。制作好的巧克力混合物则会被用手制作成球状，再在深红棕色颜色的可可粉中滚动，最终制成了美味的松露巧克力。
此外，松露巧克力也有多种变化，在深红棕色颜色的可可粉上还会添加一些其它口味的粉末，比如椰子粉，桂皮粉等等，以增加糖果的口感。松露巧克力口感极佳，是一种十分优秀的甜品，非常值得一试。
