红酒是一种比较流行的饮品，很多人都会买一些放在家里慢慢品尝。但是，有时候刚打开的红酒，可能没喝完，又不想浪费，就会放到了柜子里，过了几天再喝。那么，红酒打开多久就不能喝了呢？
一般来说，红酒打开后，最好在两天内喝完。但是，根据个人喝酒的习惯和口感，可以适当延长保存时间。如果保存得当，一瓶红酒的保质期大约为3至5天。
正确的保存方法是将剩余的红酒倒入玻璃瓶中，盖好盖子，放在阴凉、干燥、无光照的地方。可以将瓶子放在冰箱中，但是不建议冷冻，这会破坏红酒的口感。另外，也不要在放置红酒的瓶子中加入水果、糖等调料，这样会增加细菌滋生的机会，加速红酒变质的速度。
红酒打开后建议在两天内饮用完，如果需要保存，一定要正确保存，避免口感变质。