每个年底,月饼总是充斥着市场,成为了中国人互送礼物的主要礼品。然而,如果您翻一翻市场上珍藏版的月饼,下一次您就会怀疑你是否得到的是真正的月饼。所以,为什么不尝试DIY自己的月饼呢?与这个匿名的好友一起来制作属于我们自己的月饼吧!
以下是您需要的食材:
- 普通面粉(300克)
- 冰糖(50克)
- 汤水(150克)
- 豆沙馅(200克)
为了成功制作月饼,你还需要以下工具:
- 烤盘
- 月饼模板(大小可自行选择)
- 饼刀
- 模板垫
- 量杯(可选)
这里有一些提示来帮助你制作成功的月饼:
- 正确比例的食材(在这里提供)确保月饼皮松脆,豆沙馅令人难以抗拒;
- 开始时,不要泄气。制作月饼需要耐心和体力。
- 确保您的烤箱预热30至45分钟,或者直至200度。
自己动手丰衣足食。DIY月饼使我们能够更好地了解月饼的传统和原材料。如果您想分享您的创作,与您的匿名的好友分享,那么让我们一起庆祝这个中秋佳节吧!