上海的小吃文化源远流长,从老字号到网红店,无不追求着口感、颜值和创新。而今天我们要介绍的是黄色美食。这些美食色泽艳黄,口感浓郁多元,让你垂涎三尺,口水直流,吃完后黄到你那里滴水不止!
1. 肉松葱油饼
这款微辣大饼上撒上了马蹄糕和肉松,葱油配得恰到好处,口感丰富好吃,肉香和调料的均衡相融让人欲罢不能。
2. 黄金糕
形状像个小金条的黄金糕,外皮煎得金黄,里层酥软,甜度适中,透着焦糖的香气,和配上一杯热牛奶、豆浆或茶,营养早餐搭配,开启美好的一天。
3. 香芋铜锅焖奶
这道甜品在上海流行多年,内馅酥软,滋味丰富浓郁,还可加入小温泉、意大利芝士等别样口味,一口下去,口感真心不错。
4. 香草焦糖布丁
这道布丁是上海小众圈中的明星级甜品之一,浓郁的香草气息,多层的口感,真材实料的制作让每个人都为之迷醉。
5. 奶黄酥
外皮锅巴充满了酥脆口感,馅料用新鲜牛奶和奶油制成,甜而不腻,有种融化的感觉,一口下去别提多有滋味了。
......