相信很多人都知道关于秦桧的种种，这个在中国历史上备受争议的人物，虽然他是南宋后期的名臣，但是他在很多方面却做得不够好，因此也遭到了很多人的批评。但是现在又有一段关于他的故事闹得沸沸扬扬，那就是他是“读hui”还是“读kuai”的问题。
据传，当年秦桧任宰相，有一次宴请了一位宗室，让人拿来了很多赏赐的东西，不过有一样是这位宗室不需要的，就是“方便面”。于是秦桧问这位宗室：“怎么样？好吃不好吃？”而这个宗室并没有听懂“方便面”这个词怎么发音，他听成了“hui”还是“kuai”的问题。因此秦桧有些尴尬，不知道该如何回答。于是他毫不犹豫地回答：“读‘hui’。” 结果，这句话被这个宗室听成了“吃‘hui’”。这一件事情让很多人都感到很好笑，也因此经常被拿来嘲笑秦桧不会说话。
当然，这只是一个笑话，对于秦桧这个人在中国历史上的地位和影响，人们也有不同的看法。但是无论是怎样，这个故事都值得我们去品味。