蟹棒是什么做成的(蟹棒是什么做成的，了解一下)

大家吃过蟹棒了吗？蟹棒是一种以小鱼为原材料制成的休闲零食。所以它跟蟹并没有多大关系，只是外形比较像。那么小鱼怎么能变成蟹棒呢？

蟹棒的制作过程简单来说就是这样的：首先经过一系列精细加工，将小鱼剔骨、去鳞、去内脏、去异味，之后与淀粉、蛋清、油、磷酸二钠等食品添加剂进行混合搅拌，制成一种充满黏性的鱼浆。这时，鱼浆就可以制成各种形状的食品，蟹棒就是其中之一。

与其他零食产品相比，蟹棒的营养价值并不高，主要是因为其成分中含有较多的添加剂。但是，如果你对其口感十分喜欢的话，偶尔食用也是没有问题的。毕竟，任何零食都不是长期嗑的好选择。

如果你还没有尝试过蟹棒，那么不妨尝试一下。或者，你也可以自己在家尝试制作一些类似的零食，这样还可以控制原材料的选择和添加剂使用的量，也更加健康安全哦！