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龅牙苏(龅牙苏:探寻中国传统美食的瑰宝)

发布日期:2024-01-12 19:22:27

龅牙苏:探寻中国传统美食的瑰宝

龅牙苏是中国传统美食中的一种特殊糕点,由糯米和红糖等原料制成,外观呈现出金黄色的诱人色泽。

据说龅牙苏的由来可以追溯到清朝乾隆年间,是当时皇室享用的美食之一,后来逐渐流传到民间,并受到人们的喜爱。

制作龅牙苏的工艺独特,经过多道复杂的手工程序,包括淘米泡粉、煮糊糕、发酵等。最终成品外皮酥脆,内层柔软,口感绵密,回味悠长。

龅牙苏的独特之处在于其注重原汁原味的口感和原始的制作工艺,没有添加任何化学添加剂和人工调味料,健康天然。

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