很多人对人参果这个名字并不熟悉，但是对这个水果的味道和功效却了解得不少。人参果是近年来被发掘出来的珍稀水果，因为它所含有的丰富营养和医疗价值被誉为“天然药物库”。
那么，人参果怎么吃才能更好地发挥它的功效呢？
一、生吃法
人参果最常见的吃法就是生吃。这种吃法简单易操作，人参果口感鲜美，果味甜蜜，具有滋润肺、安神、生津等功效，还可以明目，美容，延缓衰老等多种功效，是中老年人和女性朋友们非常喜欢的一种水果食用方法。
生吃时，需要将人参果切成薄片，去掉果籽，然后直接食用即可。
二、炖吃法
如果你对生吃人参果有所顾虑，可以使用炖吃法。炖吃法可以充分解放出人参果中的营养成分，提高吸收率。同时炖煮的果肉和果汁可以起到温中益气、补脾胃、强身健体等功效。
使用炖吃法时，需要将人参果和适量的水、冰糖等材料一起放入炖盅中，然后按照自己的口味添加一些其他的食材或者调味料。炖制时间一般为2-3个小时，直到人参果完全熟烂，喝汁吃果即可。
三、煮吃法
人参果也可以使用煮吃法。使用煮吃法不仅能够起到和炖吃法一样的功效，还可以将人参果汁和其他饮品相结合，产生更多的独特口感和新鲜感。
使用煮吃法时，将人参果切成小块状，和冰糖、水一起加入炖锅中，用小火缓慢煮制，至果肉软烂，煮汁变浓，即可食用。
通过这三种食用方式，相信大家都能够吃出人参果的美味和营养价值了吧。不过，需要注意的是，人参果是一种很特别的水果，应该适量食用，一天不要超过3个，否则会产生一定的不良反应。同时，每个人的身体状况、体质和年龄等因素都不同，食用人参果的正确做法也会略有不同，因此在食用前请务必仔细了解自己的身体状态和食用人参果的注意事项。
