工业陶瓷是指由非金属材料原料，在高温下经过成型、烧结等工序后制成的具有特定功能和使用性能的陶瓷材料。它广泛应用于电子、航空、能源、化工、冶金等工业领域。
一般来说，工业陶瓷具有高硬度、高强度、高耐磨性、耐高温、耐腐蚀等特性，且其材料的硬度通常较高，可以达到海玻璃 ≈6.5、莫氏硬度值 9。
在工业领域中，工业陶瓷的应用十分广泛。比如在汽车零部件制造中，发动机的排气垫环和燃油喷射器的喷口均需要运用工业陶瓷材料；在电子工业中，电容器、阻容器、电子封装、陶瓷基片等产品都需要使用工业陶瓷材料。
此外，工业陶瓷还广泛应用于化工、医药、环保、电力、航空等领域。以化工领域为例，防腐设备、耐酸、碱设备、酸碱贮槽、反应釜和镀膜设备等行业均需要使用工业陶瓷制品。